Juhui … wieder mal ein Tasting von und mit unserem Mitglied Ernö. Doch halt – kein Balvenie dabei??
Tatsächlich hat Ernö ein Tasting nach dem Motto „Ernö’s do it yourself Distillery-Tasting“ geplant.
Sämtliche Abfüllungen sind von Hand abgefüllt, Single Cask, Distillery only, Fass-Stark … Sackstark!
Ein tolles Lineup hat er da zusammengestellt. Zusammengetragen aus ganz Schottland.
| 1 | Balblair Single Barrel 2006, Bourbon Cask, Highlands | 16 yo | 49.3 % vol |
| 2 | Dalwhinnie, Re-Charred Sherry Cask, Highlands | 12 yo | 53.3 % vol |
| 3 | Glenglaussaugh 2011, Marsala Hoghshead, Highlands | 12 yo | 58.6 % vol |
| 4 | Clynelish, Bourbon Cask, Highlands | 13 yo | 59.9 % vol |
| 5 | Old Pulteney 2007, Ex-Sherry Cask, Highlands | 14 yo | 61.9 % vol |
| 6 | Talisker, Rejuvenated Red Wine Cask, Islands | 9 yo | 69.8 % vol |
Die Degustation war in der Tat eine einmalige Gelegenheit. Soviele Distillery only Abfüllungen sieht man wohl kaum jemals wieder auf einem Fleck.
Einen Favoriten konnte ich eigentlich nicht klar ausmachen, wenngleich auch der Pulteney äusserst positiv aufgefallen ist.
Mille grazie, Ernö – besch de Bescht!
