Wir starten das Club-Jahr mit festlichen, winterlichen Aromen.Das „First Tasting 2023“ besteht ausschliessliche aus Abfüllungen der „The Red Cask Company“, welche durchwegs Sherry finished oder – und das ist speziell – partly matured sind. 1 Auchroisk 2009, First Fill Oloroso Hogshead, Speyside 13 yo 54.5 % vol 2 Daluaine 2013, First Fill Oloroso Hoghshead, Speyside 9 yo 56.7 % vol 3 Blair Athol 2013, First Fill PX Hogshead, Highlands 9 yo 57 % vol 4 Benrinnes 2009, First Fill Oloroso Hogshead, Speyside 12 yo 54 % vol 5 Caol Ila 2013, First Fill Oloroso Cask 319935, Islay 9 yo 58.4 % vol 6 Caol Ila 2013, First Fill PX Cask 319937, Islay 9 yo 57.8 % vol Besonders spannend fand ich den Vergleich der beiden Schwestern-Fässer von Caol Ila.

Zum September-Tasting hatte unser Präsi einen Korb voller Neuheiten dabei.Unter anderem gab es auch noch einige Rums zu probieren. 1 Langatun 2016 Chardonnay Cask, Madeira Finish 49.12 Vol% 2 Royal Brackla 2010, 12 yo, Long Valley, Bourbon + Islay Sherry Cask 50 Vol% 3 Invergordon 1996, 26 yo, Red Cask, First Fill Sherry Hogshead 53.8 Vol% 4 Dailuaine 2012, 10 yo, Red Cask, First Fill Oloroso Cask 54.4 Vol% 5 Isle of Orkney 1998, 23 yo, A.D. Rattray, Bourbon Cask 52.6 Vol% 6 Williamson 2010, 10 yo, Long Valley, Bourbon Cask (Teaspooned Laphroaig) 50 Vol% Alles in allem ein tolles Lineup – es hatte einige schöne, alte Abfüllungen dabei!