Autor: Martin Häfliger

Whisky-Tasting vom Mittwoch 22. August 2018

Veröffentlicht von Martin Häfliger

Das August-Tasting stand unter dem Motto „News from the Whisky-Front“. André hat uns dazu einige neue und  spannende Abfüllungen präsentiert. Auchroisk 2012, Spirit&Cask Range, Port-Finish, 59.5% Langatun, Jacobs Dram, Pinot-Noir-Finish, Cask Proof 63% BenRiach 11yo, 2007, Selected by André von Ah, Oloroso, 52% Cask Orkney 18yo, Highland Park oder Scapa??, 46% Longmorn 32yo, 1985, A.D. Rattray, Bourbon Cask, 51.2% Mull-A-Mhoine 10yo (Ledaig), 2018 Relaunch, 46% Als Zückerchen hat uns Turj von Smuggler Luzern noch seinen Rum (Multi Island, Cask Strength) präsentiert. Ebenso hat er uns noch eine Auswahl Zigarren aus seinem Shop mitgebracht, welche wir bei schönstem Wetter auf der Terrasse in Rauch aufgehen liessen. Herzlichen Dank dafür! Besonders spannend an dem Tasting waren unter anderem der Langatun (das erste mal ein Jacobs Dram in Fasstärke – ähnlich dem Wesemlin-Whisky). Dem Whisky tun die Volumenprozente wirklich gut (wir konnten ihn auch direkt mit der Standard-Abfüllung vergleichen). Auch toll war der Benriach, welcher die Geburtstags-Abfüllung unseres Präsis André ist. Ein wirklich schöner, ausbalancierter Sherry-Whisky. Der Cask-Orkney führte zu angeregten Diskussionen, ob es jetzt ein Highland-Park oder  …

Sommer-Event vom Mittwoch 27. Juni 2018

Veröffentlicht von Martin Häfliger

Für den diesjährigen Sommer-Event trafen wir uns in der „Zweigstelle“ vom Schweizerhof – der Villa Schweizerhof in der Hausermatte in Luzern – zu einem Whisky&Dine. Bei herrlichem Wetter wurden wir vom Villa-Team auf der Terrasse zum Apéro empfangen. Später wurde ein feines Menü (natürlich durfte Haggies dabei nicht fehlen) serviert. Für jeden Gang hat unser Präsi André einen passenden Dram ausgewählt. Da an dem Abend auch gleich noch die Schweizer Fussballnati ein WM-Spiel hatte, wurde für die eifrigen Fussball-Fans ein TV in den Saal gestellt. Nach dem Essen und dem Match liessen wir den Abend gemütlich auf der Terrasse mit Aussicht ausklingen. Für die Raucher unter uns hatte Turj ein paar Zigarren aus seinem Geschäft mitgebracht. Whisky, Cigars und einen guten Dram – was will man mehr? Herzlichen Dank an alle beteiligten, speziell an das Team der Villa Schweizerhof für den freundlichen Empfang im Haus, an unseren Präsi für die Drams und Turj für die Zigarren. Wir freuen uns alle schon auf den nächsten Sommer-Event.

Whisky-Tasting vom Montag 28. Mai 2018

Veröffentlicht von Martin Häfliger

Das Mai-Tasting fand unter dem Motto „From Speyside to Islay“ statt. André hat sich für ein Tasting mit Wemyss-Malts entschieden. Folgende Malts wurden präsentiert: Glenrothes 21yo 1996, Fruit & Nut Bake, 46% Clynelish 20yo 1997, Continental Platter, 46% Bunnahabhain 14yo 2002, Lemon Butter Sole, 46% Bunnahabhain 26yo 1990, Ice Cream Shack, 46% Zusätzlich hat unser Mitglied Peter Hegglin noch zwei weitere Flaschen beigesteuert: Ledaig 20yo 1993, Old Malt Cask, 50% Bowmore 16yo 2001, Cadenheads, 54.8% Beide Abfüllungen von Peter sind im offiziellen Handel nicht mehr erhältlich. Da das Wetter an dem Tag so gut war, konnten wir das Tasting auf dem Balkon vom Schweizerhof durchführen. Es gab dabei keine Kommentar oder eine feste Reihenfolge. Alle konnten sich selber vom Whisky-Buffet bedienen und beliebig degustieren. Einige Mitglieder haben sich zu den Drams noch eine Zigarre gegönnt. Die „ungeführte“ Degustation führte zu spannenden Gesprächen und „Fachsimpeleien“ an den Tischen. Mein persönliche Favorit an diesem Abend war überraschenderweise der Ledaig.