Alle Artikel mit dem Schlagwort: Tasting

2013-02-25-20-02-15

Tasting vom 25. Februar 2013

Veröffentlicht von kulrich

Emely und Rene Meister vom Emely’s Whisky Shop in Frick hatten für uns ein sehr ausgiebiges Tasting vorbereitet, dass wir dann auch sehr genossen. Folgende Whiskys durften wir probieren: Loch Lomond peated, Bourbon, non age, 46 % Whisky Galore der SS Politician Blend, non age, 40 % Glengoyne, scottish oak, 15 yo The Maltman, Higland Park, 11 yo The Maltman, Bunnahabhain, 21 yo The Stillman’s, Bunnahabhain, 1979 The Maltman, Springbank, 1995, 17 yo Wilson & Morgan, Glenglassaugh, 1984 Gina’s Choisem Arran, 16 yo, cask 630 Glengoyne, 20 yo, Sauternes cask finish Glengoyne, 24 yo, single cask, dark sherry Nochmals vielen Dank  

Erstes Whisky Tasting im 2013

Veröffentlicht von mike.hendry

Unser erstes Whisky – Tasting (29.01.13) steht unter dem Motto „WHISKY -TALK“ Jeder der 17 anwesenden Verkoster und Verkosterin nimmt sich seine bevorzugten Whiskys zu Nase und Mund…… Unser Walter freut sich besonders auf sein Comeback, denn nach 24 Tage auf hoher See Genua bis Acapulco hat er wieder festen Boden im Schweizerhof. Michi beehrte uns mit einigen feinen Blackadder Abfüllungen. Siehe Fotos… Also hatten wir genügend Zeit miteinander Whiskys zu talken ! ! An dieser Stelle sei Michi herzlich gedankt für den gelungenen Abend.  

Tasting vom 26. April 2011

Veröffentlicht von kulrich

Das heutige Tasting stand unter dem Motto The Taste of Islay: Phenolic, Smoky, Peaty and Salty
und nicht wie angekündigt das Tasting vom 30. März. Am 30. März hatten wir den Gastreferenten Thomas Ide, er bot uns wieder einmal ein Super Tasting. Herzlichen Dank.

Im April Tasting spendierte Ruedi Herzog einen 8 Jahre alten Old Pulteney zum "Apero". Vielen Dank Ruedi.

Und dann ging es mit den Islay Whiskys los:

  1. Bowmore Legend  40% (Islay Orginal Bottling)
  2. Bowmore 1989 / 20y 46% (Islay Wilson & Morgan)
  3. Caol Ila 1998 / 12y 48%  (Islay Wilson & Morgan)
  4. Caol Ila 1984 / 25y 46% (Islay Wilson & Morgan)
  5. Laphroaig 1998 / 12y 59.4% (Islay Wilson & Morgan)
  6. Laphroaig 1990 / 20y 46% (Islay Wilson & Morgan)

Nach dem Tasting standen dann noch 3 Whiskys zur Verfügung:

  1. Laphroaig 1998 / 12y 59.7% (Islay Wilson & Morgen) Das war die gleiche Abfüllung wie die Nummer 5, aber von einem anderen Fass. Es waren Welten!!
  2. Ardbeg 1998 / 12y  43% (Islay Chieftain’s)
  3. Bowmore Laimrig 15y 54.4% (Islay Orginal Bottling)

André herzlichen Dank für die geballte Ladung Islay Whiskys.

 

p1020666

Tasting vom 21. Febr. 2011

Veröffentlicht von kulrich

Heute feierten wir das 10. Jahre Club bestehen. Bei dieser Gelegenheit möchte ich Andre Von Ah und Urs Lenherr herzlich danken für die Arbeit die Sie in den Club inverstieren. Auch dieser Event war super Organisiert. Weiter möchte ich im Hotel Schweizerhof Danken für die Gastfreundschaft die wir immer geniessen dürfen. 

Hier gibt es noch ein paar Fotos die Mike Hendry gemacht hat. Link.

 

cimg3903

Tasting vom 27. Oktober 2010

Veröffentlicht von Martin Häfliger

Sali mitenand

Hier noch die Einladung für den 27. Oktober 2010. Es ist eine Anmeldung nötig!!!
 
…die DIAGEO (Whisky Welt Firma) macht seit ca. 1 Jahr eine Linie Namens Managers Choice,
eine Exklusive Line mit Single Cask Abfüllungen in Fass & Preis Stärke!
Einige von Euch haben sich wie wir, schon einige Gedanken darüber gemacht,
so hat Urs mir einen Floh ins Ohr gesetzt, nach langen Preise hin & her haben wir uns aus vielen Abfüllungen für 3 entschieden,
es sind dies nun Benrinnes als Vertretter vom Speyside, Clynelish vom Costal East & Lagavulin von Unserer Lieblings Insel der Inseln!
Zum Vergleich degustieren wir daneben die *Normalen Abfüllungen*, ………..wir dürfen gespannt sein!

Aber wir haben zum Einstieg noch paar Überraschungen bereit, für Wundernasen, es geht nicht um Whisky,
es geht um die älteste Spirituosenproduzentin der Schweiz………………?

Feine Schweizer Holzgeschichten!
 
Es komme wer kann…………freue sich wer kann……………………….wir uns auf jeden Fall!
 

Beginn: 20.00 Uhr im Hotel Schweizerhof
Es sind auch Gäste herzlich willkommen (Kosten für
Nichtmitglieder Fr. 60.– pro Person).

Whisky Round Table: Wie immer ist ab 18.30 Uhr im Hotel Schweizerhof
                            der Whisky Round Table reserviert. Bitte meldet
                            Euch unter Tel. 0800 888 410 an.

 
Gruss Urs & André

cimg3553

Tasting vom 18. September 2009 mit Curlen

Veröffentlicht von Martin Häfliger

Wir gehen im Speyside auf den Spuren der Classic Six!
War damals die Entscheidung richtig dass Cragganmore, Die Speyside Distillery als 6ter der Bekannten 6, auf dem berühmten Barplinth ist!

Denn viele der Master Distiller`s im Speyside, hätten gerne Mortlach an dieser Stelle gesehen!

Also gehen wir dieser Speyside Story nach………………!

Wir degustieren: neben Cragganmore Distillers Edition

1.) Mortlach 21y

2.) Benromach 21y

3.) BenRiach 20y

4.) Macallan 20y

Aus meinem Nähkästchen haben wir dann auch im Small Talk die Möglichkeit, den Cragganmore 12y mit dem Mortlach 15y, dem BenRiach 12y, dem Macallan 99 & von alten Beständen den Benromach 15y zu vergleichen!

Also diejenigen die nicht Curling spielen wollen, haben sicher einen guten Grund um 20.00h zum Tasting zu kommen!!

 
Salnthje auf bald, es grüsst André

whiskyclub-091

Tasting vom 30.06.2009

Veröffentlicht von Martin Häfliger

Uustrinkete ala Whiskyclub

Der Club hatte noch dutzende angefange Whisky’s aus früheren Tastings. Diese mussten natürlich Fachgerecht "entsorgt" werden 😉

Wir trafen uns dazu auf einem Schiff welches nur für uns fuhr. Unter Deck gab es ein Apero sowie die Tagesration Whisky. Da durften wir uns nach Lust und Laune bedienen.

Auf Deck konnten wir dem vorbeigleitenden Panorama fröhnen und den Whisky und die Aperohäppchen geniessen.

Was nicht geleert wurde auf der ca 2 stündigen Fahrt, wurde verlost.

Danke an die Organisation und für die gute Idee. Gerne wiedereinmal…